寿司之神

『次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る』

上映：2011-11-08地区：美国

豆瓣： 8.0 影评解析↗

纪录

导演

大卫·贾柏

主演

小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘

语言

日语

资源/画质

共1集/正片

剧情简介

本片(剧)又名次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る，是一部美国制片作品的纪录片，于2011年上映。对白语言为日语，共1集，当前资源正片，豆瓣评分8.0（非实时，仅供参考）。

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。©豆瓣